锦绣排骨焖饭

锦绣排骨焖饭

1593次浏览 中等难度 制作时间80分钟

冬日的好心情,是一碗热气腾腾的米饭,驱逐我的慵懒,像阳光一样温暖心胃。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:1

    食材准备

  • 步骤2

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:2

    排骨焯水备用

  • 步骤3

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:3

    油热,加入排骨,炒至表面微微发黄

  • 步骤4

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:4

    加入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色

  • 步骤5

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:5

    加少许糖提鲜

  • 步骤6

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:6

    加胡萝卜丁跟玉米粒

  • 步骤7

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:7

    加温水没过排骨

  • 步骤8

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:8

    大米:糯米 2:1淘洗干净加入

  • 步骤9

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:9

    烧开后,连同汤汁一起加入电饭锅煮

  • 步骤10

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:10

    标准煮饭模式焖制30分钟左右

  • 步骤11

    锦绣排骨焖饭_的做法步骤:11

    当当。。。。。出锅啦

小贴士

大米和糯米的比例为 2:1

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评论3

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    LHH爱烘焙 回复回复

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    1年前
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    haodou15054821615430 回复回复

    66666

    1年前

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