蚕豆火腿焖饭

蚕豆火腿焖饭

2084次浏览 中等难度 制作时间130分钟

喜欢焖饭,不仅仅是因为它简单。几种食材的搭配,可以做到营养均衡,食材搭配的选择,又可以满足人们对味道的喜好!

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    蚕豆火腿焖饭_的做法步骤:1

    大米和糯米提前用清水浸泡6—8小时。蚕豆去皮洗净。

  • 步骤2

    蚕豆火腿焖饭_的做法步骤:2

    火腿切小丁,肥瘦分开。

  • 步骤3

    蚕豆火腿焖饭_的做法步骤:3

    锅中油热后放肥火腿爆香。

  • 步骤4

    蚕豆火腿焖饭_的做法步骤:4

    再加瘦的和蚕豆炒片刻。

  • 步骤5

    蚕豆火腿焖饭_的做法步骤:5

    再将泡好的米倒入,加盐和蚝油调味后,盛到电饭煲里,加水(比平时煮饭时少点),开煮饭模式,煮好即可。

小贴士

煮饭时水要少加点,刚没过米一点就可以了。

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评论1

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    清纯小棉袄 回复回复

    看着很香呢![玫瑰]

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