牛肉车轮意面#圣诞美味意餐#

烹饪步骤 11步

• 步骤1

  

  意面提前泡一下

• 步骤2

  

  牛肉切片，洋葱切小块，小番茄一切两开，杭椒切小段

• 步骤3

  

  意面放入锅中煮大约10分钟煮熟放凉水过凉备用

• 步骤4

  

  锅底油加入葱蒜煸香，放入牛肉（牛肉提前用蛋清，水淀粉抓拌均匀）

• 步骤5

  

  炒到肉发白加入料酒，生抽

• 步骤6

  

  加入洋葱翻炒，加入小番茄

• 步骤7

  

  加入意面

• 步骤8

  

  翻炒，加盐，胡椒粉少许

• 步骤9

  

  加入杭椒

• 步骤10

  

  翻炒均匀

• 步骤11

  

  装盘