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佛手瓜炒肉丝

佛手瓜炒肉丝

2520次浏览 中等难度 制作时间50分钟

家常菜 酸 爆炒 瘦身 锅

作者头像 我爱美食8866

我们这儿有很多种佛手瓜的，在自己的庭院里，种那么一颗就结很多绿色的佛手瓜，绿油油的小瓜挂在打好的架上，甚是喜爱。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    佛手瓜炒肉丝_的做法步骤：1

    佛手瓜洗净

  • 步骤2

    佛手瓜炒肉丝_的做法步骤：2

    再切丝焯水，是不是很绿啊。

  • 步骤3

    佛手瓜炒肉丝_的做法步骤：3

    猪肉切丝，葱姜切丝。

  • 步骤4

    佛手瓜炒肉丝_的做法步骤：4

    锅内倒油，放入葱姜丝。

  • 步骤5

    佛手瓜炒肉丝_的做法步骤：5

    再放入焯好水的佛手瓜丝

  • 步骤6

    佛手瓜炒肉丝_的做法步骤：6

    再放入盐和醋，翻炒一会就出锅啦

小贴士

要提前用水焯一下，使他更绿更脆。

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