蚝油白菜

蚝油白菜

3930次浏览 简单难度 制作时间60分钟

这道白菜跟着某网学来的,切发上以前也这样削过,只不过炒的是糖醋的,这次加了蚝油。炒出来一点不塞牙,很好嚼,而且炒的时间也不久,特别时候上班族做快手菜。这道菜要用白菜帮炒。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    蚝油白菜_的做法步骤:1

    白菜叶煮面的时候吃掉了。这些白菜大约有500克。

  • 步骤2

    蚝油白菜_的做法步骤:2

    洗净控水。

  • 步骤3

    蚝油白菜_的做法步骤:3

    然后用刀从帮端开始削,是削不是切。

  • 步骤4

    蚝油白菜_的做法步骤:4

    全部削好放筐里备用。

  • 步骤5

    蚝油白菜_的做法步骤:5

    葱姜切好。

  • 步骤6

    蚝油白菜_的做法步骤:6

    炒锅烧热加油,爆香葱姜,加入白菜翻炒。

  • 步骤7

    蚝油白菜_的做法步骤:7

    翻炒至白菜塌下。

  • 步骤8

    蚝油白菜_的做法步骤:8

    加入适量生抽和耗油翻炒。

  • 步骤9

    蚝油白菜_的做法步骤:9

    再翻炒片刻后加入适量盐出锅。

小贴士

拿起一颗白菜直接把帮用刀削下来,也可以,就不用这样一片片的削了。

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评论1

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    666

    1年前

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