山药枣泥糕

山药枣泥糕

2239次浏览 简单难度 制作时间80分钟

山药红枣糕香甜可口又营养,养生的佳品,美容养颜。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    山药枣泥糕_的做法步骤:1

    食材准备。

  • 步骤2

    山药枣泥糕_的做法步骤:2

    红枣去核。

  • 步骤3

    山药枣泥糕_的做法步骤:3

    红枣放入锅内煮20分钟,水不要太多。

  • 步骤4

    山药枣泥糕_的做法步骤:4

    煮好后放入料理机中打成泥。

  • 步骤5

    山药枣泥糕_的做法步骤:5

    用筛子筛出红枣泥。

  • 步骤6

    山药枣泥糕_的做法步骤:6

    锅内热油,倒入红枣泥翻炒。

  • 步骤7

    山药枣泥糕_的做法步骤:7

    加入淀粉和盐,炒干水份即可。

  • 步骤8

    山药枣泥糕_的做法步骤:8

    山药上锅蒸熟。

  • 步骤9

    山药枣泥糕_的做法步骤:9

    山药去皮后用刀背碾碎。

  • 步骤10

    山药枣泥糕_的做法步骤:10

    山药泥加入白糖。

  • 步骤11

    山药枣泥糕_的做法步骤:11

    加入酸奶搅拌均匀。

  • 步骤12

    山药枣泥糕_的做法步骤:12

    山药泥和红枣泥分别搓成小丸子。

  • 步骤13

    山药枣泥糕_的做法步骤:13

    糯米粉放入锅内炒熟备用。

  • 步骤14

    山药枣泥糕_的做法步骤:14

    山药泥按扁。

  • 步骤15

    山药枣泥糕_的做法步骤:15

    加入红枣泥包起。

  • 步骤16

    山药枣泥糕_的做法步骤:16

    放入糕粉中滚一圈,用模具压成型即可。不想弄造型的可以直接吃了。

  • 步骤17

    山药枣泥糕_的做法步骤:17

    成品图。

小贴士

红枣一定要过筛,这样成品才细腻好吃。

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    141010溪 回复回复

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    1年前

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