西葫芦炒蛋

西葫芦炒蛋

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西葫芦炒蛋是一道美食,制作原料主要有西葫芦、蛋。制作难度:简单。菜品口味:清淡

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    西葫芦炒蛋_的做法步骤:1

    鸡蛋打散,加入少许料酒去腥

  • 步骤2

    西葫芦炒蛋_的做法步骤:2

    西葫芦洗净去皮。切片

  • 步骤3

    西葫芦炒蛋_的做法步骤:3

    锅中放适量的油,将蛋液炒熟,盛出

  • 步骤4

    西葫芦炒蛋_的做法步骤:4

    将西葫芦片炒下去

  • 步骤5

    西葫芦炒蛋_的做法步骤:5

    最后将炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀

  • 步骤6

    西葫芦炒蛋_的做法步骤:6

    加入盐调味即可装盘

小贴士

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

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