圣诞姜饼屋

烹饪步骤 14步

• 步骤1

  

  先准备好做姜饼的材料，主料中的材料都是 。

• 步骤2

  

  黄油和红糖粉加热熔化。

• 步骤3

  

  凉后的黄油中加入鸡蛋，搅拌均匀。

• 步骤4

  

  分别在加入蜂蜜，面粉，肉桂粉，姜黄粉，水，搅拌均匀。

• 步骤5

  

  红糖面搅拌均匀后和成光滑的面团，冷藏一小时。

• 步骤6

  

  用干净的白纸裁剪好需要的图片。

• 步骤7

  

  冷藏后的红糖面擀成厚饼，0.3厘米厚，刻出形状。

• 步骤8

  

  做好的饼干块刷一层蛋液水，180度烘烤15分钟。

• 步骤9

  

  烘烤饼干时可以做糖霜了，蛋白加糖粉打发，多次加糖粉，最后加少许柠檬汁。

• 步骤10

  

  打底用的糖霜，可以在稠一点。

• 步骤11

  

  糖霜加入喜欢的色素，调成糊状。

• 步骤12

  

  糖霜涂在墙面上，晾半干。

• 步骤13

  

  饼干底部涂抹上糖霜，磊房子，一块块拼接一起，多按一会就会粘住了。

• 步骤14

  

  做出姜饼屋的样子了！