酒酿南瓜小汤圆

酒酿南瓜小汤圆

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醪糟汤圆清甜爽口,略带酒味却不浓烈。能够促进血液循环,增强御寒能力。用南瓜泥做出来的小汤圆,不但好看还十分有营养~

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:1

    南瓜去皮切块

  • 步骤2

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:2

    将南瓜煮熟

  • 步骤3

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:3

    煮熟的南瓜捣成泥

  • 步骤4

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:4

    放入糯米粉

  • 步骤5

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:5

    揉成面团

  • 步骤6

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:6

    取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块

  • 步骤7

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:7

    搓捏成小圆子

  • 步骤8

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:8

    准备红枣、枸杞和酒酿

  • 步骤9

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:9

    水烧开,放入红枣、枸杞和南瓜汤圆。煮到小汤圆全部浮在表面

  • 步骤10

    酒酿南瓜小汤圆_的做法步骤:10

    加入2大勺酒酿,一勺白糖搅拌融化后即可

小贴士

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