培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#

培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#

2778次浏览 中等难度 制作时间50分钟

培根蛋黄酱意大利面,做法及材料都简单,香浓的蛋黄及芝士,再加上煎香的培根,和意大利面拌匀后,美味极了!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:1

    準备材料,同时煮一锅水

  • 步骤2

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:2

    水滚后,放入意大利面,加几滴橄欖油

  • 步骤3

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:3

    培根切小块,蒜切末

  • 步骤4

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:4

    碗里放入蛋黄.芝士粉.盐和黑胡椒粒

  • 步骤5

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:5

    混合搅拌匀(也可加入蛋白,看个人喜好)

  • 步骤6

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:6

    热锅倒适量橄欖油,放入蒜末拌炒

  • 步骤7

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:7

    放入培根翻炒

  • 步骤8

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:8

    培根炒香后,放入意大利面拌匀,关火

  • 步骤9

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:9

    加入蛋黄酱

  • 步骤10

    培根蛋黄酱意大利面#圣诞美味意餐#_的做法步骤:10

    快速和意大利面拌匀即可

小贴士

一定要关火后才可倒入酱汁,要快速拌匀,利用锅内的热力煮熟酱汁,如果锅太热会把蛋煮成炒蛋

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评论2

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    真馜花 回复回复

    哇,又做一个了!点赞啦

  • 用户头像
    菲儿宝贝97 回复回复

    好诱人的美食

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