红烩土豆胡萝卜盖浇饭

红烩土豆胡萝卜盖浇饭

3082次浏览 中等难度 制作时间40分钟

红烩土豆胡萝卜,将土豆,胡萝卜,用西红柿和番茄酱熬成鲜红色,红烩出的美味,盖在米饭上,既漂亮又美味,还很营养哟,小朋友不爱吃饭,可以试试这个盖浇饭,有汤有菜,饭菜合一!

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:1

    西红柿,胡萝卜,土豆,洗净去皮

  • 步骤2

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:2

    西红柿切小块

  • 步骤3

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:3

    土豆切小块

  • 步骤4

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:4

    胡萝卜切小块

  • 步骤5

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:5

    番茄酱准备好

  • 步骤6

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:6

    蒜切碎

  • 步骤7

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:7

    热锅凉油

  • 步骤8

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:8

    下入蒜末炒香

  • 步骤9

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:9

    下入土豆块和胡萝卜块炒一会

  • 步骤10

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:10

    下入西红柿翻炒

  • 步骤11

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:11

    加入适量热水,中小火熬煮

  • 步骤12

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:12

    烧开后加入适量番茄酱,加盖熬煮10分钟

  • 步骤13

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:13

    下入盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀,大火收汁粘稠即可

  • 步骤14

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:14

    将米饭倒在盘子里

  • 步骤15

    红烩土豆胡萝卜盖浇饭_的做法步骤:15

    将红烩土豆胡萝卜浇在米饭上即可

小贴士

西红柿熬煮到消失不见了,可以加入番茄酱使红烩颜色更加鲜艳,非常亮丽,味道可以根据自己的口味调节!

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评论3

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    水丁玲 回复回复

    喜欢吃

    1年前
  • 用户头像
    haodou5703007723 回复回复

    看着都流口水,我也试试

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