红豆小汤圆
5996次浏览 简单难度 制作时间100分钟
香甜的红豆,软糯的小汤圆。在寒冷的冬日吃上一碗驱寒又暖身。
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烹饪步骤 8步
步骤1
将红豆淘洗干净
步骤2
加水,冷藏浸泡一夜
步骤3
将泡好的红豆放入锅内,煮至红豆开花
步骤4
放入红糖,煮化
步骤5
糯米粉中加入温水,揉成团
步骤6
取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块
步骤7
搓捏成小圆子
步骤8
红豆汤再次煮沸,放入小汤圆。煮到小汤圆全部浮在表面即可
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