五香甜沫

烹饪步骤 13步

• 步骤1

  

  准备材料，黄豆、花生提前浸泡4小时以上，葱姜切末、粉条提前20分钟用热水泡软剪小段、面条菜去根洗净

• 步骤2

  

  用水把黄豆花生煮熟捞凉水中

• 步骤3

  

  鸡蛋干切细条

• 步骤4

  

  锅里放入油烧热放入葱姜爆香至焦黄色加入胡椒粉拌匀，把炝锅料盛出来，倒炝锅材料就做好了

• 步骤5

  

  锅里倒入水放入煮熟的花生、黄豆

• 步骤6

  

  放入粉条

• 步骤7

  

  放入鸡蛋干

• 步骤8

  

  茶汤面用适量水稀释开，成为米浆，配方份量外的水，水开，把米浆缓缓倒入锅中，边搅拌均匀

• 步骤9

  

  放入倒炝锅材料搅拌均匀

• 步骤10

  

  放入面条菜

• 步骤11

  

  加入适量盐关火，甜沫就做好了

• 步骤12

  

  甜沫做好要趁热喝，不宜放凉

• 步骤13

  

  成品图