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松软布朗尼

松软布朗尼

1185次浏览 中等难度 制作时间90分钟

烘焙 巧克力味 烤箱 下午茶

作者头像 银元宝0213

冬日的阳光暖暖的，周末的下午，晒着暖暖的太阳，来一份温暖的下午茶，吃块浓郁甜蜜的布朗尼蛋糕，喝杯苦苦的黑咖啡来解下甜腻，我想这样的下午茶时光是美好的。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    松软布朗尼_的做法步骤：1

    黄油隔水融化，核桃用160度烤15分钟，表皮金黄有香味溢出

  • 步骤2

    松软布朗尼_的做法步骤：2

    放入巧克力用黄油余温融化

  • 步骤3

    松软布朗尼_的做法步骤：3

    倒入糖粉用手抽拌匀

  • 步骤4

    松软布朗尼_的做法步骤：4

    加入全蛋液拌匀

  • 步骤5

    松软布朗尼_的做法步骤：5

    加入朗姆酒拌匀

  • 步骤6

    松软布朗尼_的做法步骤：6

    筛入低粉拌匀

  • 步骤7

    松软布朗尼_的做法步骤：7

    放入核桃仁碎拌匀

  • 步骤8

    松软布朗尼_的做法步骤：8

    巧克力糊放入不粘模具，烤箱预热180度

  • 步骤9

    松软布朗尼_的做法步骤：9

    放入烤箱中层180度上下火烤30分钟

  • 步骤10

    松软布朗尼_的做法步骤：10

    出炉放凉脱模切块洒糖粉

  • 步骤11

    松软布朗尼_的做法步骤：11

    成品图

小贴士

1、时间与温度根据自己烤箱调整 2、用的模具大小不同，烤的时间也不同，表面结层皮就烤好了 3、没有朗姆酒可不放

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