松软布朗尼

松软布朗尼

1185次浏览 中等难度 制作时间90分钟

冬日的阳光暖暖的,周末的下午,晒着暖暖的太阳,来一份温暖的下午茶,吃块浓郁甜蜜的布朗尼蛋糕,喝杯苦苦的黑咖啡来解下甜腻,我想这样的下午茶时光是美好的。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    松软布朗尼_的做法步骤:1

    黄油隔水融化,核桃用160度烤15分钟,表皮金黄有香味溢出

  • 步骤2

    松软布朗尼_的做法步骤:2

    放入巧克力用黄油余温融化

  • 步骤3

    松软布朗尼_的做法步骤:3

    倒入糖粉用手抽拌匀

  • 步骤4

    松软布朗尼_的做法步骤:4

    加入全蛋液拌匀

  • 步骤5

    松软布朗尼_的做法步骤:5

    加入朗姆酒拌匀

  • 步骤6

    松软布朗尼_的做法步骤:6

    筛入低粉拌匀

  • 步骤7

    松软布朗尼_的做法步骤:7

    放入核桃仁碎拌匀

  • 步骤8

    松软布朗尼_的做法步骤:8

    巧克力糊放入不粘模具,烤箱预热180度

  • 步骤9

    松软布朗尼_的做法步骤:9

    放入烤箱中层180度上下火烤30分钟

  • 步骤10

    松软布朗尼_的做法步骤:10

    出炉放凉脱模切块洒糖粉

  • 步骤11

    松软布朗尼_的做法步骤:11

    成品图

小贴士

1、时间与温度根据自己烤箱调整 2、用的模具大小不同,烤的时间也不同,表面结层皮就烤好了 3、没有朗姆酒可不放

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