干锅培根香菇片

干锅培根香菇片

1.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

培根煎后的焦香和香菇的绵软相得益彰,微辣、鲜香,今晚我要多吃一碗米饭。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    干锅培根香菇片_的做法步骤:1

    香菇洗净斜切成厚片

  • 步骤2

    干锅培根香菇片_的做法步骤:2

    青、红椒切成象眼块

  • 步骤3

    干锅培根香菇片_的做法步骤:3

    葱、蒜切片

  • 步骤4

    干锅培根香菇片_的做法步骤:4

    培根切块

  • 步骤5

    干锅培根香菇片_的做法步骤:5

    锅内加少量油放入培根片

  • 步骤6

    干锅培根香菇片_的做法步骤:6

    小火煎至焦香,盛出备用

  • 步骤7

    干锅培根香菇片_的做法步骤:7

    随后倒入香菇片,中火慢慢炒出水分

  • 步骤8

    干锅培根香菇片_的做法步骤:8

    把香菇片拨到一边,小火下入葱、蒜、油豆豉炒出香味,烹料酒去腥

  • 步骤9

    干锅培根香菇片_的做法步骤:9

    转大火和香菇片炒匀

  • 步骤10

    干锅培根香菇片_的做法步骤:10

    倒入青、红椒片,加入生抽、糖调味

  • 步骤11

    干锅培根香菇片_的做法步骤:11

    最后倒入培根片炒匀即可

  • 步骤12

    干锅培根香菇片_的做法步骤:12

    开吃吧

小贴士

1:培根片用小火煎香才好吃。 2:油的用量不用多,煎培根是会出油的。

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评论5

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    蓝色多瑙河8ae87307b 回复回复

    看着就好吃

  • 用户头像
    万山红 回复回复

    做的太棒啦!

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