韭菜红椒炒羊血

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  准备好食材，全部洗净控干水。

• 步骤2

  

  羊血切块，韭菜红椒切段，葱姜蒜切成末。

• 步骤3

  

  把锅烧热放适量食用油，放葱姜蒜炒香。

• 步骤4

  

  放入红椒炒几下。

• 步骤5

  

  把羊血放锅里翻炒几下，倒入少量开水炖一会。

• 步骤6

  

  放适量酱油。

• 步骤7

  

  稍炖一会把水靠干。

• 步骤8

  

  放入韭菜后接着关火，翻炒几下，放一点盐调味就好了。