豆沙面包

豆沙面包

1064次浏览 中等难度 制作时间80分钟

最近爱上了面包,研究各种各样的做法,家里还有豆沙馅正好来做豆沙面包

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    豆沙面包_的做法步骤:1

    主料除黄油,依次液体~分类~白糖酵母分开放在面包机里

  • 步骤2

    豆沙面包_的做法步骤:2

    揉成团在放黄油继续揉,揉出膜,在发酵

  • 步骤3

    豆沙面包_的做法步骤:3

    发好的面用擀面杖排气

  • 步骤4

    豆沙面包_的做法步骤:4

    分出等分揉成团

  • 步骤5

    豆沙面包_的做法步骤:5

    拿出一个团,稍微擀成饼,放入豆沙馅

  • 步骤6

    豆沙面包_的做法步骤:6

    包好,收好口朝下,按扁

  • 步骤7

    豆沙面包_的做法步骤:7

    擀成长条

  • 步骤8

    豆沙面包_的做法步骤:8

    用到斜些划开一层面皮

  • 步骤9

    豆沙面包_的做法步骤:9

    然后卷起来进行二次发酵

  • 步骤10

    豆沙面包_的做法步骤:10

    发好的刷蛋液,撒上白芝麻

  • 步骤11

    豆沙面包_的做法步骤:11

    还做了这样花的

  • 步骤12

    豆沙面包_的做法步骤:12

    烤箱预热,150度20分钟根据自己家烤箱来

  • 步骤13

    豆沙面包_的做法步骤:13

    还不错

小贴士

1.面团揉到拓展性出手套膜在发酵 2.发好的面团要进行排气 3.做好的面包型进行二次发酵 3.豆沙馅不要放太多,以免擀的时候挤出来

1人已收藏该美食

  • 作者头像

评论1

  • 用户头像
    笑对明天 回复回复

    好好好

    1年前

相关美食