清炒包菜

清炒包菜

4761次浏览 中等难度 制作时间60分钟

包菜也叫圆白菜,连白,四川人用它来泡菜,泡一晚上就可以吃了。我这次就清炒,快手菜比较适合上班族。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    清炒包菜_的做法步骤:1

    包菜半个。我切了一半。

  • 步骤2

    清炒包菜_的做法步骤:2

    切条。

  • 步骤3

    清炒包菜_的做法步骤:3

    在水中淘洗一遍,捞出控水。

  • 步骤4

    清炒包菜_的做法步骤:4

    葱姜,干红椒切好。

  • 步骤5

    清炒包菜_的做法步骤:5

    炒锅烧热加油,爆香葱姜,干红椒。

  • 步骤6

    清炒包菜_的做法步骤:6

    加入包菜翻炒。

  • 步骤7

    清炒包菜_的做法步骤:7

    翻炒包菜塌下后,加入适量生抽,精盐调味即可出锅。

小贴士

爆香干红椒的时候火别太大,否则红椒容易变黑。 也可以加点醋和糖,炒成糖醋包菜。

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评论15

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    心儿空间 回复回复

    666

    1年前
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    天娇168 回复回复

    好好好

    1年前

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