洋葱火腿咸蛋糕

洋葱火腿咸蛋糕

1316次浏览 中等难度 制作时间90分钟

这款咸蛋糕,由于加入了大量的洋葱和火腿肠,经过炒制和烤制,使蛋糕有洋葱的鲜甜,火腿肠的浓香,还有面粉的麦香,好吃到停不下。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:1

    洋葱切半,再顺着纹路切,根部不要切断

  • 步骤2

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:2

    旋转90°再切,即可切成粒

  • 步骤3

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:3

    火腿肠切碎

  • 步骤4

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:4

    锅中放少许油,烧热后,放入洋葱和火腿.,小火煸炒至洋葱变色。

  • 步骤5

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:5

    鸡蛋加糖,搅拌均匀。

  • 步骤6

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:6

    加入牛奶和玉米油搅拌均匀。

  • 步骤7

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:7

    筛入粉类,拌至无干粉。

  • 步骤8

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:8

    加入炒好的洋葱和火腿,拌匀。

  • 步骤9

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:9

    装入纸杯。

  • 步骤10

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:10

    放入烤箱一百八十度烤20分钟左右

  • 步骤11

    洋葱火腿咸蛋糕_的做法步骤:11

    取出即可食用

小贴士

1.洋葱和火腿肠经过炒制,才能出来香味,这一步不可省。 2.面糊装入纸杯时不可以装的太满,烤制时间要灵活掌握。 3.面糊要切拌,不能搅拌。

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