香葱苏打饼干

香葱苏打饼干

1248次浏览 中等难度 制作时间110分钟

香葱苏打饼干 咸香酥脆的香葱苏打饼干,自己在家也可以完美自制。制作过程尽量擀薄,烘烤出来才会更加酥脆。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    香葱苏打饼干_的做法步骤:1

    准备好所有材料,香葱切碎,鸡蛋搅拌成蛋液备用

  • 步骤2

    香葱苏打饼干_的做法步骤:2

    将所有材料(玉米油只用一半)混合在一起,揉成面团

  • 步骤3

    香葱苏打饼干_的做法步骤:3

    静置一小时发酵

  • 步骤4

    香葱苏打饼干_的做法步骤:4

    将发酵好的面团擀成长方形,

  • 步骤5

    香葱苏打饼干_的做法步骤:5

    刷一层玉米油,然后重复折叠成面团,再次擀成面片

  • 步骤6

    香葱苏打饼干_的做法步骤:6

    重复4和5的步骤二次,用叉子在表面叉一些小孔,这样可预防在烘烤过程中面片膨胀鼓起

  • 步骤7

    香葱苏打饼干_的做法步骤:7

    用刮刀切成均匀合适的形状

  • 步骤8

    香葱苏打饼干_的做法步骤:8

    入预热好的烤箱,170度15分钟左右,烘烤至表面上色即可

  • 步骤9

    香葱苏打饼干_的做法步骤:9

    成品,又香又脆

  • 步骤10

    香葱苏打饼干_的做法步骤:10

    成品

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