青红萝卜炖羊肉

青红萝卜炖羊肉

4785次浏览 中等难度 制作时间160分钟

冬天最适合的就是吃羊肉了,一道青红萝卜炖牛肉吧

烹饪步骤 18步

  • 步骤1

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:1

    羊肉切成小丁

  • 步骤2

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:2

    锅里加入水加入羊肉

  • 步骤3

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:3

    然后加入料酒煮一会

  • 步骤4

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:4

    煮过的羊肉清洗干净

  • 步骤5

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:5

    锅里加入油加入葱姜炒香

  • 步骤6

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:6

    加入过完水的牛肉

  • 步骤7

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:7

    炒匀

  • 步骤8

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:8

    在加入酱油

  • 步骤9

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:9

    炒至上色

  • 步骤10

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:10

    加入开水

  • 步骤11

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:11

    在加入大料

  • 步骤12

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:12

    最后加入冰糖炖一个小时

  • 步骤13

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:13

    在加入青红萝卜

  • 步骤14

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:14

    加入盐

  • 步骤15

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:15

    炖至快收汁

  • 步骤16

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:16

    加入鸡精炒匀

  • 步骤17

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:17

    然后转至砂锅里, 小火炖10分钟

  • 步骤18

    青红萝卜炖羊肉_的做法步骤:18

    炖好的装盘

小贴士

羊肉过一下水,然后用热水开始炖

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评论6

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    KDDY 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    清QING 回复回复

    健康长寿

    1年前

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