搜索 菜谱分类
砂锅冻豆腐

砂锅冻豆腐

2765次浏览 中等难度 制作时间50分钟

家常菜 咸鲜 砂锅 冰箱

作者头像 爱吃de胖子

冻豆腐是山东及东北地区到了冬天必吃的食物之一。冻豆腐较鲜豆腐炖出来的口感更好，而且营养更丰富。大冬天想吃冻豆腐也非常简单，把豆腐切好块，晚上往窗户外面放一宿，第二天就可以吃到鲜美的冻豆腐了，连冰箱都不用用。砂锅冻豆腐，用砂锅保温的原理，在冷冷冬天，来上一份，一口汤下肚，暖暖的，鲜鲜的，感觉好极了

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    砂锅冻豆腐_的做法步骤：1

    猪肉切片

  • 步骤2

    砂锅冻豆腐_的做法步骤：2

    冻豆腐控水备用

  • 步骤3

    砂锅冻豆腐_的做法步骤：3

    白菜洗净撕成块

  • 步骤4

    砂锅冻豆腐_的做法步骤：4

    砂锅中加适量清水放入猪肉

  • 步骤5

    砂锅冻豆腐_的做法步骤：5

    大火煮开。

  • 步骤6

    砂锅冻豆腐_的做法步骤：6

    加入葱姜，白菜，冻豆腐。

  • 步骤7

    砂锅冻豆腐_的做法步骤：7

    盖盖转小火炖10分钟关火即可。

小贴士

加入猪肉是为了提香。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论1

  • 用户头像
    又见一夏 回复回复

    喜欢吃

相关美食