茼蒿烧带鱼

茼蒿烧带鱼

3851次浏览 中等难度 制作时间50分钟

一道家常菜。带鱼和茼蒿在一起还是很搭的,而且非常下饭呀。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:1

    带鱼洗净斩块

  • 步骤2

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:2

    茼蒿洗净控水切段

  • 步骤3

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:3

    热锅下油放入带鱼煸炒。

  • 步骤4

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:4

    加入少许白酒盖盖焖10秒

  • 步骤5

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:5

    加入说有调料翻炒均匀

  • 步骤6

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:6

    盖盖转小火焖8分钟。

  • 步骤7

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:7

    开盖加入茼蒿段

  • 步骤8

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:8

    翻炒均匀

  • 步骤9

    茼蒿烧带鱼_的做法步骤:9

    在盖盖焖30秒关火出锅即可。

小贴士

加入白酒可以去腥提鲜。

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评论1

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    食尚煮易 回复回复

    香啊

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