大吉大利#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

烹饪步骤 11步

• 步骤1

  

  鸡腿肉去骨切成小块备用。

• 步骤2

  

  取出冰箱里冻着的板栗，葱姜蒜切好备用，准备大料、花椒、冰糖备用。

• 步骤3

  

  炒锅上火，倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油。

• 步骤4

  

  下鸡块煸炒干水分，煸炒至微黄。

• 步骤5

  

  依次放入冰糖、大料、花椒、葱姜蒜片煸炒出香味。

• 步骤6

  

  放入适量的番茄酱和少许的老抽翻炒上色。

• 步骤7

  

  倒入适量的热水煮沸后盖上盖子，改小火煮1小时。

• 步骤8

  

  待鸡肉七成熟时，下板栗同煮。

• 步骤9

  

  放入适量的盐，

• 步骤10

  

  盖上盖子继续煮至鸡肉熟透。

• 步骤11

  

  鸡肉与板栗煮熟后汤汁也收得差不多，这时淋少量水淀粉勾芡，淋少许香油即可装盘。