福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

3111次浏览 中等难度 制作时间80分钟

这是一道历史悠长的有着深深母子情谊的感恩美味。相传隋炀帝年间,有母子俩为了躲避战乱,躲进了深山老林,当时天寒地洞,母亲生病了,儿子为了给母亲滋补营养,到山上去寻找野鸡,终于找到了一只野鸡,可这时确出现了一只老虎把野鸡叼走了,小伙子抓起一根木棍,把老虎打跑了,母亲吃了鸡后病就好了,后人为了纪念这份孝道,将这个菜取名老虎杠子鸡。 后人将该故事延伸成为了一道长寿菜,赋予感恩母爱的寓意,并取名为福寿安康。这道菜选用非转基因金龙鱼黄金比例调和油烹制,鸡肉香嫩,咸鲜爽口,美味升级更健康,搭配口感香脆的馒头条,主副食合一,营养更均衡。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:1

    食材图

  • 步骤2

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:2

    生姜去皮洗净,切片。 青椒和红彩椒择洗干净,去籽,切块

  • 步骤3

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:3

    鸡腿择洗干净,切块,加入适量的生姜片、老抽、生抽、砂糖、粟米粉、金龙油和清水拌匀,腌制30分钟左右

  • 步骤4

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:4

    馒头切条

  • 步骤5

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:5

    裹住蛋液

  • 步骤6

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:6

    热锅,倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油

  • 步骤7

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:7

    油热后放馒头条炸至金黄色

  • 步骤8

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:8

    油炸好的馒头条摆放入黄彩椒里,待用

  • 步骤9

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:9

    热锅,倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油,放入腌制好的鸡腿肉

  • 步骤10

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:10

    盖锅盖,焖煮3分钟

  • 步骤11

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:11

    揭盖,煸炒至熟

  • 步骤12

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:12

    放入青椒和红彩椒炒匀

  • 步骤13

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:13

    熄火盛出

  • 步骤14

    福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:14

    摆盘,即可享用

小贴士

煸炒鸡腿肉时油的用量多一点,但不能加水,以免肉质变硬。

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评论4

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    又见一夏 回复回复

    看着就有食欲

  • 用户头像
    食尚煮易 回复回复

    棒棒哒

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