米粥鸡蛋饼

米粥鸡蛋饼

3243次浏览 中等难度 制作时间50分钟

剩米粥的好去处,煎成蛋饼做为早餐很不错哟!

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:1

    准备食材:将胡萝卜、洋葱、杏鲍菇切成碎丁

  • 步骤2

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:2

    热锅放油

  • 步骤3

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:3

    放入杏鲍菇和无盐虾皮

  • 步骤4

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:4

    煸炒

  • 步骤5

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:5

    炒至颜色泛黄

  • 步骤6

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:6

    将洋葱、胡萝卜、葱末、鸡蛋放一起

  • 步骤7

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:7

    放入炒好的杏鲍菇和虾皮

  • 步骤8

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:8

    放入米粥

  • 步骤9

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:9

    搅匀后加入少许盐

  • 步骤10

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:10

    拌匀

  • 步骤11

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:11

    加入适量面粉

  • 步骤12

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:12

    和成稀点的面糊

  • 步骤13

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:13

    平底锅中放入油,心形煎蛋圈放入锅中,将面糊舀入一勺,定型后拿出煎蛋圈,做另一个

  • 步骤14

    米粥鸡蛋饼_的做法步骤:14

    煎至一面金黄时翻面煎另一面即可

小贴士

面粉要一点点加入,面糊要稀一些

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