香菇西葫芦

香菇西葫芦

1460次浏览 简单难度 制作时间50分钟

葫芦别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。用香菇来炒,挺提味的,,,,

辅料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    香菇西葫芦_的做法步骤:1

    西葫芦和香菇洗净

  • 步骤2

    香菇西葫芦_的做法步骤:2

    把西葫芦切片。

  • 步骤3

    香菇西葫芦_的做法步骤:3

    香菇切片备用。

  • 步骤4

    香菇西葫芦_的做法步骤:4

    锅里放花生油,下葱末爆香。

  • 步骤5

    香菇西葫芦_的做法步骤:5

    下西葫芦片煸炒,然后放香菇。

  • 步骤6

    香菇西葫芦_的做法步骤:6

    用盖子盖上1分钟,西葫芦软了,放盐,鸡精调味即可。

  • 步骤7

    香菇西葫芦_的做法步骤:7

    盛盘。。。。。。

小贴士

西葫芦含水分比较多,一定要出锅时再放盐,放盐早了,会出水,影响口感。

1人已收藏该美食

  • 作者头像

评论1

  • 用户头像
    雪峰儿美食 回复回复

    简单美味

相关美食