翡翠猪肉包
1922次浏览 中等难度 制作时间130分钟
一款家常面食。用个杏鲍菇和猪肉做馅,和面是加入菠菜汁,包出来的包子是翡翠色的,小宝宝非常喜欢吃。
1922次浏览 中等难度 制作时间130分钟
烹饪步骤 10步
步骤1
猪肉剁成馅,加除菠菜汁之外的调料拌匀。
步骤2
杏鲍菇洗净切丁。
步骤3
加入肉馅中拌匀。
步骤4
面粉加菠菜汁和酵母粉和成面团。
步骤5
盖盖放在温暖除自然醒发。
步骤6
醒发好的面团排气揉好。
步骤7
揉好面下剂子,擀成皮。
步骤8
包成包子生丕。
步骤9
包好的包子盖上毛巾醒发20分钟。
步骤10
放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟即可。
小贴士
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包子捏的好看