尖椒五花肉炒金针菇

尖椒五花肉炒金针菇

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金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。 经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。。。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    尖椒五花肉炒金针菇_的做法步骤:1

    食材:金针菇(已清洗)、熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗切开)

  • 步骤2

    尖椒五花肉炒金针菇_的做法步骤:2

    将已清洗好的金针菇放在案板上切开,待用。

  • 步骤3

    尖椒五花肉炒金针菇_的做法步骤:3

    烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉,加适量的生抽。

  • 步骤4

    尖椒五花肉炒金针菇_的做法步骤:4

    翻炒一下。

  • 步骤5

    尖椒五花肉炒金针菇_的做法步骤:5

    接着,合入已切好的金针菇和尖椒翻炒翻炒至熟。

  • 步骤6

    尖椒五花肉炒金针菇_的做法步骤:6

    然后,加适量的盐。

  • 步骤7

    尖椒五花肉炒金针菇_的做法步骤:7

    调味炒匀,即成。

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