炒芹菜土豆丝
3298次浏览 中等难度 制作时间60分钟
芹菜炒土豆丝,是一道很开胃的菜,一定要放醋才好,是下酒下饭绝佳的好菜。
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烹饪步骤 8步
步骤1
准备好食材
步骤2
土豆切粗点的条,芹菜切段
步骤3
土豆条用水洗去表层淀粉
步骤4
葱切段再切成丝,大蒜切片
步骤5
锅烧热置油,下切好的肉丝烧熟,放入花椒水、料酒、生抽,一部分葱丝,下入土豆条翻炒
步骤6
土豆条快熟时放入芹菜,继续翻炒
步骤7
放盐,剩余葱丝,米醋,翻炒
步骤8
上桌就可以吃了。
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