手撕包菜

烹饪步骤 5步

• 步骤1

  

  包菜洗净手撕成片（小片一点，比较好熟）。

• 步骤2

  

  取一小碗，倒入生抽、白糖和醋搅匀备用。

• 步骤3

  

  干辣椒切段，锅中油热后放入炒香，加花椒一起炒。

• 步骤4

  

  炒至微糊放入包菜，炒熟后加盐和蚝油拌匀。

• 步骤5

  

  将糖醋汁沿锅边倒入，炒匀即可。