万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

3460次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道向苹果小厨学习做的海鲜菜。 借用苹果小厨的介绍--虾的寓意是笑哈哈,因此在春节,虾是年夜饭桌上必不可少的的一道菜,酸甜可口的虾球搭配灯笼的造型,寓意新春时节万家灯火举家团圆的温暖场景,更是为春节增添一抹喜气洋洋的氛围。宫灯虾球用非转基因金龙鱼黄金比例调和油烹制,升级虾的鲜美味道,让年夜饭由内而外的全面升级,美味营养更健康!

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:2

    将虾去头、去壳、去虾线,漂净,

  • 步骤3

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:3

    用小刀从虾的腹部三分之一处穿透。

  • 步骤4

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:4

    将尾部向前卷曲,从腹部穿过,形成虾球。

  • 步骤5

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:5

    将虾球用料酒和少许盐腌制。

  • 步骤6

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:6

    将胡萝卜对切成切半圆形,割浅V字形花刀,切成齿轮状。黄瓜同样切成齿轮状,姜切片。

  • 步骤7

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:7

    鸡蛋打散成蛋液。

  • 步骤8

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:8

    锅烧至微热,倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油,

  • 步骤9

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:9

    将蛋液倒入锅中,转动锅子,煎成薄蛋饼。美味升级的同时营养更健康,

  • 步骤10

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:10

    将蛋饼卷起,切成细丝备用。

  • 步骤11

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:11

    锅中再次倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油,放入姜片炒香,让姜片香味更升级。

  • 步骤12

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:12

    倒入虾仁,翻炒至变色,营养升级、健康升级,最后盛出备用。

  • 步骤13

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:13

    锅中再倒非转基因金龙鱼黄金比例调和油,倒入番茄酱,加入适量清水,再加一勺白糖煮开。

  • 步骤14

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:14

    放入虾仁,翻拌均匀,使营养更均衡。

  • 步骤15

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:15

    淋入适量水淀粉,大火收汁即可。

  • 步骤16

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:16

    准备好圆碟,将胡萝卜成对角线摆上,然后摆上黄瓜、蛋皮丝,另一个摆上芹菜叶,做成灯笼尾部造型。

  • 步骤17

    万家灯火#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:17

    最后倒入炒好的虾仁,一盘造型精美的宫灯虾球就大功告成啦。

小贴士

1万家灯火选择非转基因金龙鱼黄金比例调和油烹制,让虾球鲜美更升级,提升年夜饭逼格,美味的同时营养健康统统升级 2.可以将腌制好的虾球沥干水分,裹上一层干淀粉来炸一下,口感会更加酥脆鲜香。

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评论3

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    食尚煮易 回复回复

    漂亮

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    港仔后 回复回复

    好看又好吃!

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