韭菜盒子

烹饪步骤 18步

• 步骤1

  

  面粉和面醒发30分（开水烫一半面凉水一半面）

• 步骤2

  

  韭菜洗赶紧控水，鸡蛋打碗里，虾皮到碗里。

• 步骤3

  

  热锅热油放入鸡蛋翻炒碎末凉凉

• 步骤4

  

  韭菜切碎

• 步骤5

  

  炒好的鸡蛋放入盆里

• 步骤6

  

  把切好的韭菜到鸡蛋盆里在家适量的油

• 步骤7

  

  加热适量盐五香粉

• 步骤8

  

  加入适量香油

• 步骤9

  

  加入适量虾皮顺时针拌匀

• 步骤10

  

  拿一块面团搓成圆条

• 步骤11

  

  下剂子搓圆按扁

• 步骤12

  

  赶面皮

• 步骤13

  

  把馅放入面皮里包盒子

• 步骤14

  

  包好一个盒子

• 步骤15

  

  韭菜盒子包好了

• 步骤16

  

  热锅热油放入韭菜盒子煎

• 步骤17

  

  两面煎中火煎

• 步骤18

  

  韭菜盒子煎好了盛盘里可以吃了