无水电压力锅焗鸡

无水电压力锅焗鸡

1.5万次浏览 复杂难度 制作时间80分钟

春节的脚步越来越近,回老家的日子也开始倒记时中。每年一到这个时候就开始各种忙碌、各种收拾,早早为回老家做准备。 为了安全起见,回老家前会关掉家里一切与电和燃气有关的电器设备,所以每到这个时候清空冰箱中的食物就成为一件重要事情,平时喜欢美食,经常喜欢买各种食材,因为吃的人少,消灭的速度远远赶不上买的速度,如此一来冰箱时常就被我塞得满满的,接下来的任务就是消灭,之后又是不停的采购,生活就是这样不停地折腾着。 元旦前夕就告诉自己,最近除水果和蔬菜外不要采购其他鸡鸭鱼肉类食物,每次去超市后依然忍不住采购。这不昨天去超市采购食材准备小朋友的生日,发现鲜冻鸡不错,忍不住下手败了一只回家,炖汤孩子们肯定都不会喜欢喝,这样做的味道和烤鸡差不多,相信一定会非常喜欢,果然不出所料,还在拍照时,小朋友不停催问是否可以吃,等拍完,一转身发现鸡腿不见一只,不是发现及时另一只也同样的结果,马上提醒小朋友,等朋友们来了后一起分享。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:1

    所有食材清洗干净,洋葱切丝、大蒜剁碎、生姜切片、香葱切段,装入干净的大盆中

  • 步骤2

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:2

    将除鸡以外的所有食材装入大盆中,并加入各种调味料拌均匀

  • 步骤3

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:3

    将沥干水份的鸡放入盆中

  • 步骤4

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:4

    均匀裹上调味料(内外均需要),用牙签在鸡身上随意戳些孔

  • 步骤5

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:5

    鸡和所有调味料一起装入保鲜袋,放冰箱中冷藏6小时以上,中途拿出来翻动几次

  • 步骤6

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:6

    腌制好的鸡和调味料放入美的电压力锅中

  • 步骤7

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:7

    盖上美的电压力锅盖子,接通电源,蒸菜单中选择“蒸肉/鸡”,口感默认“适中”

  • 步骤8

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:8

    按“启动”,开始制作

  • 步骤9

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:9

    30分钟后美的电压力锅自动跳至保温状态,焗鸡制作完成

  • 步骤10

    无水电压力锅焗鸡_的做法步骤:10

    成品图

小贴士

1、鸡肉腌制时间越长,越入味,腌制时,用牙签戳一些小孔,入味更加充分 2、焗的时候,不需要加水 3、使用厨具:美的MY-QS50F3电压力锅

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评论1

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    红双阳 回复回复

    这鸡成品是不是一面白些一面颜色更深些?

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