红烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

烹饪步骤 11步

• 步骤1

  

  主料：排骨、冰糖。

• 步骤2

  

  锅里放入水烧开，放入排骨用水焯一下，去掉血水。

• 步骤3

  

  把排骨捞出来沥干水分。

• 步骤4

  

  锅烧热，放入油，在放入冰糖。

• 步骤5

  

  用小火慢慢把冰糖熬成褐色。

• 步骤6

  

  把排骨放入锅里翻炒上色。

• 步骤7

  

  放入黄酒。

• 步骤8

  

  放入适量的水烧开用中小火炖。

• 步骤9

  

  锅里剩少许汤汁，放入精盐翻炒均匀。

• 步骤10

  

  剩少许浓稠汤汁即可。

• 步骤11

  

  把排骨装入盘里即可食用。