瓜子仁玛格丽特饼干

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  备齐材料

• 步骤2

  

  色拉油加白糖加蛋液，用手动打蛋器搅打

• 步骤3

  

  搅打成乳化状态

• 步骤4

  

  筛入所有的粉类

• 步骤5

  

  拌匀揉成面团放冰箱冷藏20分钟

• 步骤6

  

  炒锅小火将瓜子仁焙熟

• 步骤7

  

  将面团擀成饼，用模具做出形状

• 步骤8

  

  表面刷蛋液，撒上瓜子仁

• 步骤9

  

  用薄片刮刀将饼干移至煎烤锅

• 步骤10

  

  接通电源，温度调制二分之一处，时间设置烤10分钟

• 步骤11

  

  剩下的面团直接分成小面剂子压出饼干模型，相同温度，时间8到10分钟，两面煎熟

• 步骤12

  

  出锅。