在家自制健康油条

在家自制健康油条

5709次浏览 简单难度 制作时间150分钟

不用出门就可以吃上自制的健康油条

主料 1种

辅料 1种

调料 2种

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    在家自制健康油条_的做法步骤:1

    面粉和盐调匀

  • 步骤2

    在家自制健康油条_的做法步骤:2

    酵母用温水稀释

  • 步骤3

    在家自制健康油条_的做法步骤:3

    用酵母水把面粉和成面团,越软越好,进行发酵

  • 步骤4

    在家自制健康油条_的做法步骤:4

    发好的面团,网眼很漂亮

  • 步骤5

    在家自制健康油条_的做法步骤:5

    取一块面团擀成成条状

  • 步骤6

    在家自制健康油条_的做法步骤:6

    用到切成如图,2.5厘米宽的细条

  • 步骤7

    在家自制健康油条_的做法步骤:7

    两个摞在一起,用筷子压一下,筷子上要蘸点油,不然会粘面团

  • 步骤8

    在家自制健康油条_的做法步骤:8

    做好的油条胚子稍微醒一会,目的是在炸的时候油条膨胀的会更大些

  • 步骤9

    在家自制健康油条_的做法步骤:9

    锅里放油,油温7、8成热的时候放入油条炸制熟

  • 步骤10

    在家自制健康油条_的做法步骤:10

    炸好的油条可以吃了

小贴士

1、忘了称水的重量,面团和的越软越好 2、为了防止面团沾手和案板上,可以在案板上涂抹一层油,手上也要蘸点油

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评论3

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    haodou4361890531 回复回复

    1

    1年前
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    淡烟细雨 回复回复

    学习了

    1年前

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