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糯米枣
3778次浏览 简单难度 制作时间50分钟
红枣的维生素含量非常高，红枣味甘性温，归脾胃经，具有养血安神、补中益气、缓和药性等功效。
糯米的软糯跟红枣的清香渐渐融合在一起，甜甜的糯糯的，还有一点点Q弹的口感，非常好吃。
烹饪步骤 10步
步骤1
红枣洗干净后用清水浸泡半小时
步骤2
用空心的管子将红枣中心的核去除
步骤3
然后用刀在红枣一面切一个口
步骤4
糯米粉放入碗中
步骤5
糯米粉里加入白糖和适量温水将糯米粉揉成糯米团
步骤6
糯米团撮成筷子粗细的细长条，然后切成跟红枣一样的长度
步骤7
把糯米小剂子塞入红枣内捏好
步骤8
然后面朝上放入碟子里
步骤9
放进蒸锅里大火蒸20分钟
步骤10
把花生芝麻碎洒在蒸熟的糯米枣上面即可
小贴士
切红枣时记得只切开一边即可，不要两边完全切断
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评论2
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ou'y
不错的小甜点。