裙带菜蛋花汤

裙带菜蛋花汤

3245次浏览 中等难度 制作时间60分钟

裙带菜属海藻类的植物,一年生,色黄褐,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜,营养丰富,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:1

    在市场买到的干制的裙带菜

  • 步骤2

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:2

    将裙带菜泡发起来

  • 步骤3

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:3

    泡好的裙带菜清水洗净简单切一下

  • 步骤4

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:4

    葱和蒜切成碎末备用

  • 步骤5

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:5

    锅中放底油加热放入葱、蒜爆香

  • 步骤6

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:6

    加入清水大火煮开

  • 步骤7

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:7

    放入裙带菜开始煮噢

  • 步骤8

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:8

    开锅时撒入蛋液

  • 步骤9

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:9

    切好香菜和葱花

  • 步骤10

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:10

    蛋花熟后放入葱花和香菜再放入盐和味精

  • 步骤11

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:11

    裙带菜入味后拌匀即可出锅

  • 步骤12

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:12

    裙带菜蛋花汤盛入容器中

  • 步骤13

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:13

    这样的早餐好满足噢

  • 步骤14

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:14

    裙带菜蛋花汤的鲜美的无与伦比滴

  • 步骤15

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:15

    好吃停不下来

  • 步骤16

    裙带菜蛋花汤_的做法步骤:16

    美好的一天从早餐开始噢

小贴士

裙带菜一定要泡发起来才可以吃哦

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评论7

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    半老女人 回复回复

    不错啊

    1年前
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    半老女人 回复回复

    不错啊

    1年前

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