香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭

2912次浏览 中等难度 制作时间90分钟

在这个寒冷的冬季,只有方便快捷的焖饭最懂主妇的心。饭菜一锅出,省时省力,还特别的香! 香肠和土豆都是冬天家里必备的食材,也省去了冒着寒风大雪出门买菜的烦恼。焖饭最能考验吃货的定力,一不小心就会吃撑哟!喜欢就赶紧试试吧!

烹饪步骤 20步

  • 步骤1

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:1

    食材准备

  • 步骤2

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:2

    大米洗净浸泡十分钟,水量和平时煮饭差不多就行,炒食材之前锅里接通电源,开始煮饭

  • 步骤3

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:3

    香肠用热水洗净,切斜片

  • 步骤4

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:4

    土豆去皮洗净切块

  • 步骤5

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:5

    热锅倒油,放土豆块中火煎两分钟

  • 步骤6

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:6

    把土豆拨至一边,放香肠煸香

  • 步骤7

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:7

    倒入蚝油翻炒均匀

  • 步骤8

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:8

    淋入鲜味生抽翻炒均匀

  • 步骤9

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:9

    淋入蒸鱼豉油翻炒均匀

  • 步骤10

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:10

    撒盐翻炒均匀

  • 步骤11

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:11

    撒一点点胡椒粉翻炒均匀

  • 步骤12

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:12

    倒入适量清水

  • 步骤13

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:13

    刚好没过食材即可,大火煮开

  • 步骤14

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:14

    连汤一起倒进电饭锅里,摇晃均匀,继续煮饭程序

  • 步骤15

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:15

    煮饭完成后,撒葱花,再焖十分钟即可出锅

  • 步骤16

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:16

    轻轻搅拌一下,看到下面那层锅巴了吗?特别的香哟!

  • 步骤17

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:17

    成品图

  • 步骤18

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:18

    成品图

  • 步骤19

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:19

    成品图

  • 步骤20

    香肠土豆焖饭_的做法步骤:20

    成品图!

小贴士

焖饭是零失败的一道美食,食材可以随意添加哦!

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