香芋腊味焖饭

香芋腊味焖饭

3484次浏览 中等难度 制作时间90分钟

广东人最爱在米饭中加食材,令米饭更营养美味。北风呼呼,冬天来一碗香芋腊味焖饭,真的好滋味。 此米量做3人份

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:1

    ①香芋切丁,腊肠切片,蒜头切碎 ⑤选择预约十分钟,目的是浸泡一下大米 ⑥选择焖米饭菜单,煮饭

  • 步骤2

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:2

    ②锅中倒入5克油,蒜头碎,

  • 步骤3

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:3

    ③启动自动烹饪锅,选择手动调小,低档煸炒芋头丁,炒好下盐拌匀装盘备用

  • 步骤4

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:4

    ④将洗净的大米,连同水放入锅中

  • 步骤5

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:5

    ⑤选择预约十分钟,目的是浸泡一下大米 ⑥选择焖米饭菜单,煮饭

  • 步骤6

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:6

    ⑦当煮十分钟后,放入芋头和腊肠铺面,加盖继续焖至程序结束 ⑧再选择干锅菜单进入收干水份状态

  • 步骤7

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:7

    ⑨最后出锅时,加入5克油,15mL酱油,葱花捞均

  • 步骤8

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:8

    一碗香喷的香芋腊肠饭顿时挑起你的食入欲,糯软的香芋一咬即绵,

  • 步骤9

    香芋腊味焖饭_的做法步骤:9

    自晒的腊肠肥瘦相间甘香至极,分分钟一次吃上2碗,咸香鲜,味道顶好。

小贴士

浸泡一下大米口感更好

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