福寿安康#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#
4642次浏览 复杂难度 制作时间90分钟
跟着西马姐姐学做的福寿安康,实话说平时家里鸡腿就炸的多,这样烧还真没有过,做好后发现还不错,还蛮下饭的,咸鲜微辣,香气浓郁!
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烹饪步骤 13步
步骤1
准备的原料。
步骤2
鸡腿斩块加葱,姜,料酒汆水。
步骤3
青红椒切小圈,蒜切碎,葱切段,姜切片。
步骤4
热锅凉油,锅里加人金龙鱼调和油。
步骤5
加入葱,姜,蒜,八角,花椒煸香。
步骤6
加入处理好的鸡腿块。
步骤7
翻炒到表面微微变金黄色加入蚝油,老抽。
步骤8
翻炒均匀。
步骤9
加入热水,白糖烧开。
步骤10
改小火炖半小时左右收汁,最后撒入青红椒圈,蒜末就可以。
步骤11
小餐包切片。
步骤12
刷上一层金龙鱼调和油,烤箱150度预热后,放入面包片烤3分钟。
步骤13
鸡腿乘出,加上烤好的面包片就可以
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