冬瓜花蛤汤
2761次浏览 简单难度 制作时间50分钟
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
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烹饪步骤 7步
步骤1
冬瓜,花蛤,蒜头,青葱
步骤2
冬瓜去皮切片,花蛤刷洗干净,蒜头去皮,青葱切小段
步骤3
锅里放入适量的水,冬瓜蒜头下锅煮开
步骤4
煮至差不多后,倒入花蛤
步骤5
加入适量的盐
步骤6
碗里的葱花用热油浇香
步骤7
再倒入汤中即可
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