蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#

蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#

1922次浏览 中等难度 制作时间60分钟

鸡蛋干炒土豆丝味道不错,没想到沈师傅鸡蛋干还可以炒着吃,以前都是当零食,现在又多了一种吃法?!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:1

    鸡蛋干一块。

  • 步骤2

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:2

    土豆一个,削皮。

  • 步骤3

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:3

    鸡蛋干和土豆都切成丝备用。

  • 步骤4

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:4

    胡萝卜和菠菜叶准备好。

  • 步骤5

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:5

    蒜切片备用。

  • 步骤6

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:6

    锅里放入适量油烧热,爆香蒜片,加入胡萝卜丝爆炒一下。

  • 步骤7

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:7

    加入土豆丝翻炒均匀。

  • 步骤8

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:8

    土豆丝变色快熟时加入鸡蛋干翻炒均匀,加入盐调味。

  • 步骤9

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:9

    熄火后加入菠菜叶,翻炒几下就熟了。

  • 步骤10

    蛋干炒土豆#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:10

    美味营养的鸡蛋干炒土豆丝就做好啦!

小贴士

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