可可玛格丽特饼干

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  黄油软化

• 步骤2

  

  加糖粉

• 步骤3

  

  打到颜色变浅，蓬松

• 步骤4

  

  筛入低粉，玉米淀粉，可可粉

• 步骤5

  

  蛋黄过筛

• 步骤6

  

  和成面团

• 步骤7

  

  分成每个十克左右的小面团，搓圆，摆放烤盘，中间要留出距离

• 步骤8

  

  每个小圆球用大拇指稍微按一下，不要太用力，裂纹就行，按的狠了，烤好以后一碰就碎，放170度预热好的烤箱，上下火烤二十分钟