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桃酥

桃酥

1424次浏览 中等难度 制作时间90分钟

甜品 甜 烤箱

作者头像 雪峰儿美食

桃酥，一直是中式点心的一个代表，小时候，在那个物质匮乏的年代，能吃上香香甜甜的桃酥，那都是一种奢望，只有在过节时才能有，头两天试了一下，真不错，酥酥脆脆好吃极了，还很简单，亲们一起分享吧。。。。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    桃酥_的做法步骤：1

    把玉米油，白糖鸡蛋放到容器中。

  • 步骤2

    桃酥_的做法步骤：2

    加入泡打粉，小苏打搅匀。

  • 步骤3

    桃酥_的做法步骤：3

    筛入面粉。

  • 步骤4

    桃酥_的做法步骤：4

    拌匀

  • 步骤5

    桃酥_的做法步骤：5

    加入瓜子仁。

  • 步骤6

    桃酥_的做法步骤：6

    拌匀。

  • 步骤7

    桃酥_的做法步骤：7

    用手抓一块，拍扁。

  • 步骤8

    桃酥_的做法步骤：8

    烤盘铺锡纸，放上做好的桃酥坯子，刷蛋液。

  • 步骤9

    桃酥_的做法步骤：9

    把当中点缀瓜子仁。

  • 步骤10

    桃酥_的做法步骤：10

    入烤箱200度，15分钟。

  • 步骤11

    桃酥_的做法步骤：11

    酥香的桃酥。。。。

小贴士

烤箱温度以自家的烤箱温度为准，最好在边上勤观察，以免烤过了

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