干锅花菜#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  、准备好原料，腊肉用温水洗净放入锅中煮上10分钟，捞出趁温热切片，有机花菜掰成小朵洗净，大蒜去皮切片，生姜去皮切丝，干辣椒切小段。

• 步骤2

  

  铁锅烧热放入少量油，转小火放入少许油，放入姜丝蒜片辣椒段炒出香味。

• 步骤3

  

  放入腊肉，还是小火炒（火大了腊肉会爆锅也容易炒焦影响口感）。

• 步骤4

  

  把腊肉肥肉部分炒制透明了，放入一勺豆豉酱炒出香味。

• 步骤5

  

  放入有机花菜改大火翻炒。

• 步骤6

  

  炒制有机花菜断生至熟就可以了，这道菜不用放盐，腊肉和豆豉酱都有盐味。

• 步骤7

  

  盛出即可享用了，保证多吃一碗饭。

• 步骤8

  

  超级下饭的菜菜。