牛肉炖土豆芸豆

牛肉炖土豆芸豆

5425次浏览 中等难度 制作时间90分钟

冬天吃牛肉,可以暖胃,能提高机体抗病能力,牛肉还含有丰富的蛋白质,氨基酸,在寒冷的冬天经常食用一些用牛肉做的家常菜,是冬季很好的滋补美食。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:1

    主料:牛肉汤、土豆、芸豆。

  • 步骤2

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:2

    芸豆去掉筋,土豆去掉皮用清水洗净。

  • 步骤3

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:3

    土豆切成滚刀块。

  • 步骤4

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:4

    芸豆用手掰成段。

  • 步骤5

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:5

    牛肉切成块。

  • 步骤6

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:6

    锅烧热,放入油烧热放入葱姜炸香,放入芸豆翻炒。

  • 步骤7

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:7

    翻炒芸豆变色,变软,放入土豆。

  • 步骤8

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:8

    翻炒片刻,放入精盐。

  • 步骤9

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:9

    放入牛肉跟汤。

  • 步骤10

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:10

    用中小火炖至土豆、芸豆熟即可。

  • 步骤11

    牛肉炖土豆芸豆_的做法步骤:11

    做好的菜装入碗里即可食用。

小贴士

放牛肉汤炖,不要放入水。

1人已收藏该美食

  • 作者头像

相关美食