酱腌黄瓜条
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爽口的小菜
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烹饪步骤 8步
步骤1
黄瓜洗净切条
步骤2
加入盐抓匀,腌制5-6小时
步骤3
中间用手翻动几次
步骤4
冰糖,生抽,白醋准备好
步骤5
辣椒,蒜,姜洗净并用凉开水冲洗
步骤6
将冰糖,生抽,醋放入锅中煮开,并晾凉
步骤7
将辣椒,姜,蒜放入酱汁中
步骤8
腌制好的黄瓜放入酱料中,搅拌均匀,装在密封的容器中,入冰箱,腌制一晚上即可食用
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