酱油鸡

酱油鸡

8058次浏览 中等难度 制作时间160分钟

一道比较简单的家常菜,用来搭配米饭非常棒,孩子都很喜欢,说有点像吃卤水。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    酱油鸡_的做法步骤:1

    准备好半只鸡,用清水清洗一下抹干

  • 步骤2

    酱油鸡_的做法步骤:2

    在鸡皮表面擦盐腌一小时

  • 步骤3

    酱油鸡_的做法步骤:3

    姜去皮切成片

  • 步骤4

    酱油鸡_的做法步骤:4

    锅里加入姜片、八角、桂皮和酱油

  • 步骤5

    酱油鸡_的做法步骤:5

    加入清水

  • 步骤6

    酱油鸡_的做法步骤:6

    放进两个干辣椒

  • 步骤7

    酱油鸡_的做法步骤:7

    然后将鸡放进去

  • 步骤8

    酱油鸡_的做法步骤:8

    放进冰糖

  • 步骤9

    酱油鸡_的做法步骤:9

    最后煮至收汁即可

小贴士

1、用盐擦一下鸡皮,吃起来爽口 2、酱油与水最好要浸过鸡 3、冰糖的份量随个人喜欢的甜度而放

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评论4

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    幸福点心 回复回复

    学习了

    1年前
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    鱼儿AA567 回复回复

    来学习了

    1年前

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